Aus gegebenem Anlass - zwei meiner drei Männer hüten seit Tagen das Haus 😖 - möchte ich allen Kranken einen TCM Tipp in Sachen Ernährung während eines Infekts geben:
Die Traditionelle Chinesische Medizin empfiehlt während der akuten Phase eines Infekts KEINE Hühnersuppe zu essen. Diese wirkt zwar extrem stärkend und wärmend, vor allem aber wirkt sie adstringierend. Das bedeutet, sie hilft dabei die Energie im Körper zu halten und zu binden. Dieses Festhalten im Körper umfasst aber leider auch die Erreger.
Aus diesem Grund ist die Hühnersuppe das perfekte Essen, um nach Abklingen von Fieber und anderen Symptomen möglichst schnell wieder fit zu werden. In den ersten Tagen ist aber möglichst leichte Kost mit viel Gemüse und möglichst wenig tierischem Eiweiß optimal. Dazu sollte möglichst viel getrunken werden - am besten Tee (bei Fieber v.a. Linden- oder Holunderblüten, Minze, Kamille, Borretschkraut oder Maulbeerblatt) und warmes Wasser.
In diesem Sinne - GUTE BESSERUNG an alle Grippe-Leidenden!